in ワイン

中村篤史 Report.vol4

こんにちは!あつしです。
また、小話から始めさせてもらいます。

やりたいけどやらない、やれなくたって大したことないけど、折に触れてやってみたいと思うどうでもいい夢。ってありません?静かな空間の中、一人でテントを張ってキャンプしてみたいなぁ。これが僕のちょっと夢でした。

以前、ボブディラン好きの方が青森から来店されて、その時に、青森まで来たらリンゴ畑を貸すから夜、好きに使っていいよ。って言ってくれたんです。で、この前の10連休に青森まで行ってきたんですが。。。あぁ!!長くなってしまうので、あの光悦の星空や澄んだ空気、青森人の温かさは割愛させてもらいます。。。思い出ポロポロ。
是非、お店で聞いてやってください。

そんな素晴らしい出会いができたのは、ボブディランのおかげ!ワインのおかげ!
つまり、凄いぞミラン!すごいぞ峰さん!!っていうヨイショ小話でした。(なにか美味しいもの、もらえるかなぁ!)

さて、本題です。
今日ご紹介するのはとってもキュートなワインです。

生産者
ヴィクトリア
品種
Negramoll
地域
カナリア諸島 ラ・パルマ


綺麗なルビー色

香り
フランボワーズやサクランボ等、酸味のある赤い果実、紫蘇のような潔い香り。
樽の香りもあるが、上記の香りと混ざることなく、それぞれが仲良く同居しているような感じ。


フランボワーズ、サクランボのような爽やかな甘みと全体をまとめ上げる綺麗な酸味が特徴的。
タンニンは軽め。とってもキュート。

インターネットからの引用ですが、生産者であるビクトリア女史は「Small significant things 小さいけど大事なことたち」  

(https://www.naturalwine.jp/list/?id=1457664947-123182)

と、自然への慈しみ・畑を守ることを表現するようです。この思いの通り、「小さいけど大事なことたち」が口の中でコロコロ、コロコロキュートに転がる素晴らしいワインだと思います。ピノのような味わいでもあるので、ピノ好きの人に是非お勧めしたいです。

—–
だそうです、あつしくんは温かいおもてなしを受けただけでなく、絵まで頂いて来ました。人との縁を大事にするって、本当に大切なことですよね。

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